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Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...

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Symphonie
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MessageSujet: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Lun 30 Juin - 10:33

Coucou,

Voilà j'ai un livre de recettes avec 6 recettes de muffins mais je suis à la recherhce de recettes pour faire des muffins aux pommes et des muffins au chocolat. Il y a déjà la recette de Kass qui est venue agrandir mon livre mais si vous en avez d'autres je suis preneuse.

Mes loupiots vous remercient d'avance lol! lol! J'ai fait une recherche sur le net mais il y en a tellement. J'aimerais des recettes que vous avez vous déjà faites ou gouteés.

Merci pour votre aide.

Gros bisous

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Symphonie
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Mer 2 Juil - 12:03

Il y a personne qui a une bonne recette pour moi ???

Gros bisous

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Carpe-Diem
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Mer 2 Juil - 13:22

ben j'peux pas t'aider car moi je fais les muffins aux pépites de choc.... c'est la recette du croqu'menu.... Embarassed
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Choupette
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Mer 2 Juil - 13:22

Euh non pas de recettes qui viennent de moi, tu le sais hihi je suis pas douée... hihihi mais normalement c'est toi le charles gervais du forum non ... lol!

bisous ma jolie, j'espère qu'une copinaute pourra t'aider!
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Symphonie
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Jeu 3 Juil - 9:39

Coucou Carpe...

Ici je n'ai pas le croque menu. Cela te dérange de me mettre la recette ici quand tu as un moment ?

Gros bisous.

Symphonie

Choupette. : Merci beaucoup Mais charles Gervais il cherche des nouvelles recettes aussi desfois non ?

Gros bisous

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louloutte
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Jeu 3 Juil - 17:21

Coucou,

Muffins aux pommes :

175 g de farine
100 gr de sucre
1 pincée de sel
1 1/2c à c de poudre à lever
50 gr de beurre
1 oeuf
1 dl de lait
2 pomme à cuire
40gr de noix concassées ( facultatif )

Mélanger la farine et le beurre ( dans le quick-chef, si tu l'as ), ajouter la poudre à lever, le sucre et le sel, jusqu'à obtenir un mélange semblable à des miette de pain.

Mettre ce mélange dans un bol.

Peler les pommes, les couper en quartiers et les hacher. Event. les noix avec.

Méler le lait et l'oeuf et incorporer au mélange farine / pommes.

Verser dans les moules et cuire 30' à 180 degrès.
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louloutte
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Jeu 3 Juil - 17:59

Muffins au chocolat :

3 c à s de beurre
60 à 80 gr de chocolat noir amer
200 gr de farine
100gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 c à s de cacao
2 c à c de levure
1/2 c à c de bicarbonate
sel
2 oeufs
15 cl de lait

Préchauffer le four à 180 C. Faire fondre le beurre dans une casserole, à feux doux. Hachez grossièrement le chocolat.

Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, le cacao, la levure le bicarbonate et une pincée de sel. Dans un autre saladier batté les oeufs, le lait puis verser le beurre fondu et mélangez.

Verser les oeufs au lait sur le mélange farine et cacao. Amalgamez rapidement les ingrédients avec un fouet, puis ajouter le chocolat en soulevant la pâte.

Remplissez les moules au 3/4 et enfournez 20 à 25 minutes.
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MessageSujet: Re: Je cherche ... recette de muffins aux pommes, au chocolat...   Jeu 3 Juil - 19:48

Coucou Louloute.

Merci beaucoup. Comme déjà dit au téléphone, t'es choue. Me réjouis d'essayer. Gros bisous pour toi.

Symphonie
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